Top 10 cele mai utile produse în bucătăria românească de pe Vivre

Noi, româncele, suntem cunoscute în toată lumea pentru bucatele noastre: sărmăluțele cu mămăliguță, fasolea cu ciolan, ciorba de burtă, murăturile, cozonacii, cârnații, deja nu mai scriu, că-mi plouă-n gură…

Foto pinterest

Pentru toate aceste preparate delicioase, româncele trebuie să aibă bucătăria aprovizionată atât cu materialele cât și cu ustensilele necesare.

Să începem așadar să trecem în revistă topul celor mai utile produse în bucătărie, toate recomandate și disponibile pe vivre.ro.

1. Tăvile pentru cozonaci

Cred că fiecare popor își are cozonacii săi. Ai noștri sunt mai buni, pentru că sunt umpluți de gustul copilăriei noastre, și pentru că sunt copți în tăvi speciale, iar cele din ceramică sunt perfecte pentru coacere.

Tăvile din ceramică pentru cozonaci – Vezi preț aici

2. Tava de copt din ceramică cu capac  

Păstrează gustul autentic al fripturii de vițel cu usturoi, vin roșu și ierburi aromatice cu tava de copt din ceramică cu capac. Se poate spăla la mașina de spălat vase și se poate folosi și la cuptorul cu microunde, pentru că, să recunoaștem, majoritatea gospodinelor din ziua de azi folosim astfel de aparatură acasă, în detrimentul cuptorului cu lemne.

Tava de copt din ceramică cu capac – Vezi prețul aici

3. Etichetele pentru borcane

Fie că le depozitezi în beci, fie în debara, borcanele trebuie etichetate. Cum altfel să știe o gospodină care e zacusca de la mama, care e dulceața de vișine de la mătușa Lenuța sau care e bulionul făcut anul trecut? Cu ajutorul etichetelor pentru borcane, desigur! Sunt 96 de bucăți în set, disponibile pe două dimensiuni,  destule încât să ne ajungă un an întreg.

Set 96 etichete pentru borcane – Vezi prețul aici

4. Oala cu capac

Ciorba de fasole cu afumătură, pregătită în oala cu capac de 6litri, suficient de încăpătoare pentru a sătura întreaga familie și în același timp nici prea mare, perfectă să încapă în frigider, pentru că e atât de gustoasă încât trebuie să mâncăm și a doua zi din ea!

Oala cu capac Muhler 6.2L – Vezi prețul aici

5. Tuciul din fontă

Ceaunul din fontă conferă durabilitate și în aceleași timp asigură o retenție mare de căldură, astfel zacusca sau magiunul va continua să se prepare chiar și după ce vasul a fost îndepărtat de pe foc. Vasele din fontă sunt sănătoase pentru gătit, durabile și avantajoase pe termen lung. Sfat de întreținere: nu folosi detergent de vase pentru curățare, ci lasă vasul cu apă la înmuiat până a doua zi, apoi clătește cu apă caldă. Între utilizări, unge tuciul cu ulei.

Ceaun de fontă- Vezi prețul aici

Mai multe vase din fonta puteti gasi aici.

6. Oala de lut

Orice româncă gospodină apreciază gustul autentic al sarmalelor pregătite la oala de lut. Bineînțeles, lista preparatelor este deschisă, vasul de lut fiind folosit și pentru alte rețete, tradiționale sau nu: cartofi la cuptor, ghiveci, varză călită, tocăniță, chiar și pâine.

Oala din ceramica de Arges realizata manual -Vezi prețul aici

Pereții interiori și exteriori sunt acoperiți cu glazură ecologică fără plumb, sigură pentru sănătate și prietenoasă cu mediul, atestată de examenele periodice efectuate de către organele Ministerului Sănătății. Sfat: înainte de folosire, scufundă vasul în apă fierbinte aproximativ 10 minute. Așteaptă până se răcește și se usucă, abia apoi îl poți folosi. Pentru a te bucura cât mai mult de beneficiile gătirii în vase de lut, curăță grăsimea cu apă caldă și bicarbonat! Nu folosi apa rece pe vasul fierbinte, pentru că acesta se poate sparge! Între întrebuințări, unge vasul cu ulei!

7. Cântarul mecanic de bucatarie

Cântarul mecanic permite o măsurare exactă a greutății. Datorită acestui fapt, o gospodină poate măsura rapid și precis cantitatea potrivită de făină, zahar, lapte și alte ingrediente necesare pregătirii produselor noastre tradiționale. Iar stilul retro îi conferă un aer și mai tradițional.

Cântar mecanic de bucătărie – Vezi prețul aici

8. Făcălețul

Mai are rost să descriu acest obiect, fără de care foile de plăcintă cu mere nu ies sub niciun chip?

Făcăleț – vezi prețul aici

9. Setul de bucătărie cu mănușă

Când o gospodină scoate tava cu friptura de miel cu usturoi de la cuptor, setul de bucătărie este fix ce trebuie. Suportul dreptunghiular este perfect pentru a așeza vasele fierbinți pe masă, iar mănușile pentru a apuca tava fără frică.

Set de bucătărie – Vezi prețul aici

10. Lingura de lemn

Preparatele noastre tradiționale sunt atât de gustoase pentru că sunt amestecate cu lingura de lemn, de nelipsit din gospodărie, perfectă pentru a amesteca în tuciul cu magiun, dar și în tigaia de teflon,atunci când călim ceapa pentru a orna fasolea bătută!

Lingura de lemn – Vezi prețul aici

Din punctul meu de vedere, toate ustensilele de pe vivre sunt necesare în bucătăria unei gospodine. Am creat acest top cu gândul strict la preparatele din bucătăria românească, iar ordinea este complet aleatorie!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat: